 |
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Bucka
Administrator foruma
Pridružen/-a: 24.09. 2011, 17:48
Prispevkov: 25607
Kraj: Kranj
|
 Objavljeno: 30 Dec 2023 13:23 Naslov sporočila: |
 |
|
Kokosovi hlebčki
Sestavine:
6 - 7 zvrhanih žlic prosene moke
6 - 7 zvrhanih žlic kokosove moke
1 vrečka limonine lupine
1,5 žličke mešanice jedilne sode in vinskega kamna
200 g stopljene bele čokolade
4 žlice agavinega sirupa (ali medu)
5 - 6 stepenih beljakov
150 g masla
2 žlici limoninega soka
--------------------------
džem/marmelada, čokoladni premaz - po izbiri
Priprava:
V skledi dobro premešamo suhe sestavine: obe moki, limonino lupino in sodo bikarbono.
Dodamo agavin sirup, stopljeno belo čokolado, naribano hladno maslo, limonin sok in stepene beljake, ter na hitro zgnetemo testo.
Testo zavijemo v folijo in ga damo za najmanj 1 uro v hladilnik, nato pa naredimo za velik oreh velike kroglice.
Položimo jih v pekač, obložen s peki papirjem in jih pečemo v predogreti pečici približno 10 minut pri 175°C.
Ohlajene hlebčke lahko potresemo s sladkorno moko, ali jih okrasimo s stopljeno jedilno čokolado, ni pa nujno.
LP Bučka 
_________________
O tem, kaj človek v bistvu je,
ni treba v dvomu biti:
V dejanjih bistvo kaže se,
kjer se ne da ga skriti!
(Ljuba Žerovc) |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
